Por Luciene Gallo.
No Colégio Rui Barbosa, a educação vai além das salas de aula. Recentemente, os alunos do 7° Ano B vivenciaram um momento único e especial ao colher e preparar um lanche com os alimentos cultivados na própria horta escolar.
Orientados pelas professoras Aparecida e Renata, os estudantes não apenas aprenderam sobre plantio e cuidados com o solo, mas também experimentaram na prática os benefícios de uma alimentação saudável e sustentável.
A horta escolar é resultado de um projeto que busca promover a conscientização ambiental e alimentar entre os alunos. Durante o processo de cultivo, os estudantes participaram ativamente do preparo do solo, plantio e manutenção das hortaliças. Além de reforçar o contato com a natureza, o projeto ensina valores como responsabilidade, paciência e trabalho em equipe, enquanto desenvolve habilidades práticas que muitas vezes não são exploradas no currículo tradicional.

“Ver o envolvimento e a dedicação dos alunos é gratificante. Eles aprendem que os alimentos que consumimos têm uma origem e exigem esforço e cuidado. Isso cria uma relação muito mais próxima e significativa com o que colocamos na mesa,” destacou a professora Aparecida.
O momento da colheita foi marcado por entusiasmo e expectativa. Hortaliças frescas como alface, rúcula e cebolinha foram cuidadosamente selecionadas para a preparação de um lanche natural. Em seguida, os alunos puderam saborear o que cultivaram, reforçando a conexão com os alimentos e celebrando os frutos de seu trabalho em equipe.
Esse tipo de atividade é fundamental para despertar nos jovens a importância de práticas mais sustentáveis e saudáveis, tanto no contexto escolar quanto em suas vidas pessoais. O projeto também abre portas para discussões sobre a origem dos alimentos, a preservação ambiental e a valorização de hábitos alimentares nutritivos.
O Colégio Rui Barbosa, com essa iniciativa, reafirma seu compromisso com a formação integral dos estudantes, preparando-os não apenas para os desafios acadêmicos, mas também para a construção de uma sociedade mais consciente e sustentável.
Redação: Alexs Young Rosa










